Menu ''Traditionnel'' pour 2 convives - Restaurant Le Savoie à Margaux

59,90€ au lieu de 96€
Menu ''Traditionnel'' pour 2 convives
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Le Savoie, restaurant gastronomique à Margaux, propose un repas en 3 services pour 2 convives, dans un décor bourgeois et authentique

Menu ''Traditionnel'' pour 2 convives


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C’est dans un décor bourgeois et authentique, avec un service gastronomique et une carte évoluant au fil des saisons, que les convives auront le plaisir de goûter dans ce cadre, au menu “traditionnel” en 3 services et ainsi apprécier le sens du détail, apporté à chaque met.

  • Menu ‘‘Traditionnel’’ pour 2 convives, valable en semaine à 59,90 € au lieu de 96 €*
  • Menu ‘‘Traditionnel’’ pour 2 convives, valable le weekend à 69,90 € au lieu de 96 €*

Menu

Entrées :

Terrine de foie gras mi-cuit "Maison", réduction de vinaigre balsamique et chutney de figue
Ou
Médaillon de homard bleu au Caviar Daurenki, mangue fraîche et vinaigrette passion basilique
Ou
Escalope de foie frais poêlée aux raisins

* * *

Plats :

Noix de Saint-Jacques plancha au Caviar Daurenki, risotto à la truffe crème à l'ail noire "Ui-Seong"
Ou
Carré d'agneau en croûte d'herbes, jus de thym, écrasé d'artichauts à la truffe
Ou
Filet de bœuf façon "tournedos Rossini" glace foie gras, macaron à la truffe et aux cèpes, pommes boulangères

* * *

Desserts :

Sabayon de fruits frais au vieux rhum J – Bally, 7 ans âge
Ou
Tarte fine chaude aux pommes, glace vanille
Ou
Assiette de fromages affinés ''Jean-Yves Bordier''
Ou
Coulant au chocolat chaud Valrhona et son cœur de pistache (supplément de 5 €)
Ou
Sphère chocolat aux fruits rouges ''mojito'' et son chocolat chaud
Ou
Entremet inspiré de la vigne (supplément de 5 €)
Ou
Café ou thé gourmand

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Exclu Noël : -10% de remise immédiate sur la cave, épicerie fine, vins et gourmandises à découvrir à l’occasion de la venue de chacun.

Photos non contractuelles.

*Prix publics affichés constatés sur place le 05/12/2018.

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Le Savoie, restaurant gastronomique à Margaux, propose un repas en 3 services pour 2 convives, dans un décor bourgeois et authentique
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