XII de Luynes à Luynes : Val de Loire : 1 à 3 nuits avec petit-déjeuner et coupes de Vouvray

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Val de Loire : 1 à 3 nuits avec petit-déjeuner et coupes de Vouvray
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Val de Loire : 1 à 3 nuits avec petit-déjeuner et coupes de Vouvray


L’hôtel

Le Relais du Silence Le XII de Luynes est un hôtel-restaurant de caractère situé en Val de Loire, dans le village médiéval de Luynes, récemment nommé « Village Touristique de France ».

L’hôtel est une ancienne auberge du début du XVIIe siècle récemment rénovée, qui a conservé son caractère campagnard avec ses poutres apparentes, ses murs en pierre et ses dalles au sol.

L’établissement met à la disposition de ses hôtes neuf chambres stylisées au décor unique. Les deux chambres supérieures, d’environ 21 m², sont équipées d’un grand lit double (ou de deux lits séparés, sur demande), de salle de bains entièrement carrelée, dont une avec baignoire balneo, une avec WC séparé, (sèche-cheveux, articles de toilettes), de TV écran plat avec TNT et de téléphone avec ligne directe. Les chambres sont climatisées et non-fumeurs.

Le restaurant gourmand du XII de Luynes, dirigé par le Chef Yoann Bourdais, propose une cuisine gourmande aux saveurs authentiques, reconnue par les Guides.

Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux moins de 18 ans.

Menu Gourmand

Menu

ENTREES
Saumon Mi-Cuit, Mi-Fumé
Tomates, Ananas et Crème de Scamorza Fumée
Ou
Fines Lamelles de Boeuf et Saint Nectaire
Marinées à l'Huile de Sésame et son Croque Campagnard
***

PLATS
Poisson du Moment rôti sur la peau
Emulsion de Girolles
Ou
Mignon de Porc aux Crevettes
Viennoise d'Algues
***

DESSERT - FROMAGE
Le Chichi sans Chichis
avec les Fromages de Chèvre de Mr. Chatard
Ou
Assiette Gourmande - variétés de mignardises maison


Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Photo(s) non contractuelle(s).


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Plus les standards se globalisent, plus les voyageurs préfèrent des experiences authentiques. Pour le travail ou les vacances, quoi de plus palpitant que de discuter avec des locaux et ressentir l’âme du lieu. L’essence de The Originals, Human Hotels & Resorts est offrir un service personnalisé, de l’hôtel de luxe à l’économique, tous partagent des engagements de qualité et de confort et une manière personnelle de les faire vivre. En somme, une façon de profiter de la vie locale, de façon plus humaine.

Guide Mindfree en Val de Loire

Raffiné, inventif ou traditionnel, le Val de Loire est le point d’équilibre entre le Nord et le Sud, la chaleur et la fraîcheur, les arts et les lettres, la tradition et la modernité. Le Val de Loire abrite aussi plusieurs châteaux construits pendant la Renaissance par les aristocrates français. Plus de 300 châteaux ont été construits dans cette région mais seulement quelques-uns sont ouverts au public : le château de Chenonceau, le château de la Bourdaisière, le château du Gué-Péan et le donjon de l’ancienne forteresse de Montrichard.

Le village historique de Luynes se trouve au cœur de la Touraine, à 10 km de Tours et à proximité du parc régional naturel Loire Anjou Touraine. Le château, les halles, la maison à pans de bois datant du XVème siècle, l’ancien prieuré gallo-romain de Saint-Venant et les vestiges de l’aqueduc romain font de ce village un lieu d’histoire et de patrimoine.

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